Cocinero/A Hotel Sb Diagonal Zero - Hotel Sb Plaza Europa

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.
Actualmente buscamos Cocineros/as con formación en hostelería para nuestros hoteles SB Diagonal Zero y SB Plaza Europa.
¿Cuáles serán tus funciones?

Ejecución menú diario y carta.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Realización y control con las APPCC.

¿Qué beneficios ofrecemos?

Formación inicial en el puesto de trabajo.
Formación continua durante el año.
Entrega de Uniforme.
Posibilidad de comer en el centro.
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Clases de inglés y francés.
Entrenamientos mensuales con un coach deportivo.
Descuentos en servicios deportivos.

¿Qué requisitos son imprescindibles para el puesto?

Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
Experiencia de al menos 1 año en Hoteles.
Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación de la oferta gastronómica.
Residencia en provincia del puesto vacante.

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