Cocinero/A Hotel 5 Gl

_En Cap Vermell Grand Hotel buscamos cocineros/as para encargarse de la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas según las directrices de la persona que supervisa su trabajo. Deberá realizar las operaciones de manipulación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, en cumplimiento de los estándares de Cap Vermell Group, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes_- **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**:_- _Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio._- _Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil._- _Mantener la limpieza y el orden de las áreas de elaboración, cámaras y almacenes._- _Colaborar, activamente, con el equipo de sala y de cocina, ayudando siempre que sea necesario._- _Otras tareas relacionadas con el puesto._- **APTITUDES Y PERFIL**_- Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle. La persona adecuada debe tener:_- _Experiência como cocinero en restaurantes a la carta._- _Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización._- Conocimiento de las normas de higienes y manipulación de alimentosTipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuoSalario: 21.000,00€-25.000,00€ al añoHorario:- Disponibilidad fin de semana- Turno de 8 horas- Turno rotativoExperiência:- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencial