Empresas: Fairmont La Hacienda Costa del Sol¡¡Únete a Nuestro Equipo en el Hotel Fairmont La Hacienda!!
En Fairmont La Hacienda, buscamos personas apasionadas y comprometidas que quieran crecer en el mundo de la hospitalidad de lujo.
Ofrecemos un ambiente de trabajo excepcional, oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de formar parte de una red global de hoteles.
¡Ven y forma parte de una experiencia única en Fairmont La Hacienda!
Descubre lo que harás como parte de nuestro equipo: • Ofrecer una atención personalizada y cordial a los huéspedes, anticipándose a sus necesidades.
• Conocer en detalle el menú, los ingredientes, los métodos de preparación y las bebidas para asesorar a los clientes con confianza.
• Tomar pedidos con precisión, asegurando la claridad en las preferencias y necesidades dietéticas.
• Servir alimentos y bebidas según los estándares de presentación y protocolo establecidos por Fairmont.
• Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un flujo eficiente de operaciones.
• Asegurar el mantenimiento de los espacios del restaurante, garantizando limpieza, orden y presentación impecable.
• Gestionar quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional, buscando soluciones inmediatas y reportando incidentes al superior.
• Manejar sistemas de cobro y cierre de cuentas con precisión y responsabilidad.
• Apoyar en eventos especiales y actividades del hotel según sea requerido.
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad, higiene y calidad de Fairmont.Requisitos : • Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles o restaurantes de lujo.
• Conocimiento en vinos, coctelería y servicio de alta gastronomia (se valorará certificación en sommelier o mixología).
• Dominio del español e inglés (se valorarán otros idiomas).
• Excelente presentación personal acorde a los estándares de un hotel de lujo.
• Formación en hostelería o equivalente (preferible).
• Certificación en Manipulación de Alimentos.