Desde Airos Delicatessen, marca especializada en la fabricación de productos SIN GLUTEN que se encuentra en plena fase de expansión y crecimiento, y ubicados en Martorell, estamos buscando un AUXILIAR DE CALIDAD, con la titulación de GRADO CTA, experiencia de entre 1 y 3 años en departamento de calidad a planta.
Buscamos una persona que esté motivada pera desarrollar funciones de calidad en planta de producción.
Funciones: -Dar soporte y reportar a la Dirección de Calidad.
-Supervisar los procesos productivos en fábrica (mantenimiento, almacén, obrador, envasado…) y cumplimento de los protocolos internos.
-Atender visitas externas.
-Realizar los controles establecidos de pesado en los productos.
-Revisar la trazabilidad.
-Registros de peligros físicos de maquinaria.
-Controlar el cumplimento de las buenas prácticas de fabricación según los estándares de Seguridad Alimentaria definidos.
Así como limpieza e higienes, lotes y caducidades, revisión de epis…
-Preparación de muestras de materias primas.
(Plan analítico)
-Seguimiento de pruebas i+d
-Gestión, entrega de la ropa a nuevos trabajadores y manual de buenas prácticas, y distribución de taquillas.
-Supervisar el plan de mantenimiento tanto preventivo como correctivo.
-Formación a las nuevas incorporaciones de la normativa interna BPM.
-Colaboración con auditorias.
-Reportar incidencias.
Requisitos mínimos: -Capacidad de trabajo en equipo, rigurosidad y analítica.
-Capacidad técnica en sistemas de gestión de la calidad/seguridad alimentaria.
-Actitud proactiva.
-Resolutiva.
-Disponibilidad para realizar turnos rotativos (Mañana, tarde y noche)
Formación mínima: Bachillerato o CFGS en hostelería, restauración, panificación, pastelería, procesos y calidad en la Industria Alimentaria y experiencia mínima demostrable en lugar de trabajo similar.
Formación relacionada con seguridad alimentaria.