Assistant Manager Coffee & Bakery Palma De Mallorca

Descripción
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?
¡¡¡Te estamos buscando!!!
Buscamos Assistant Manager en Barcelona en SANTAGLORIA.
¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo
Jornada completa, con dos días de descanso
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
Requisitos

Experiencia en puesto similar
Conocimientos en latte art
Residencia cercana al puesto de trabajo


#J-18808-Ljbffr